Code Rouge

Este cuvée vem exclusivamente de terroir localizado em Limoux. Code Rouge é uma homenagem ao primeiro brute do mundo, feita pelos monges da Abadia de Saint Hilaire. Um Blanc de Blancs feito de Chardonnay, Chenin e Mauzac, oferece uma expressão excepcional do terroir de alta altitude que lhe deu origem, tudo em finesse e elegância. Este crémant carrega todos os códigos dos vinhos Gérard Bertrand. A emblemática cor vermelha da sua garrafa e os símbolos Alpha e Omega, evocando o ciclo da natureza em constante renovação que inspirou a sua designação como Brut Eternel.